L'acier inoxydable est un matériau éprouvé, durable, facile d'entretien et résistant à la rouille. Il offre une surface lisse et sans goût, et n'a qu'une influence minime sur la salivation du cheval.

Un Pelham agit sur la bouche, la mâchoire inférieure et la nuque lorsque les rênes sont appliquées. Selon la longueur des branches, l'angle du mors dans la bouche du cheval peut varier, et son action peut s'en trouver modifiée. Le mors Pelham peut être utilisé pour les chevaux nécessitant un soutien accru en élévation ou dans les situations où une action plus marquée est requise.
Le canon à double articulation permet une répartition plus douce et plus uniforme de la pression sur la langue et les barres, et favorise des aides de rênes plus précises.